Инвестиции в закладку новых садов и в строительство современных хранилищ плодоовощной продукции являются важнейшим стратегическим направлением развития данной отрасли в Украине - эксперт
Одним из важнейших стратегических направлений в развитии производства плодоовощной продукции в Украине являются инвестиции в закладку новых садов и строительство современных хранилищ плодоовощной продукции. Об этом в ходе своего выступления на третьей международной конференции-выставке "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок" сообщила ответственный редактор журнала "Агроогляд: овочі та фрукти" Татьяна Гетьман.
Она отметила, что после существенного снижения ввозной пошлины на яблоко в Украину в 2005 г. (когда объем импорта данной продукции увеличился практически в 200 раз), с проблемами сбыта столкнулись, прежде всего, те производители, которые не уделяли достаточно внимания технологиям хранения.
Вместе с тем, по словам Т.Гетьман, старые сады также нельзя сбрасывать со счетов, так как на рынке промышленного яблока в Украине уже на протяжении нескольких лет наблюдаются положительные ценовые тенденции.
Так, только в этом году цены на промышленное яблоко выросли на 40%, при этом далеко не все предприятия смогли закупить запланированные объемы.
Благодаря этому обстоятельству в настоящее время в Украине наблюдается очень высокий спрос на яблочный концентрат, что позволяет прогнозировать в ближайшие несколько лет снижение экспортных отгрузок концентрата и наращивание его импорта, добавила эксперт.
Обсудить в форуме