Агроновости RSS

26 марта 2013, 17:10 АПК-Информ: овощи & фрукты

В Украине с началом поста вырос спрос на замороженные овощи и овощные смеси

По данным проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», за последнюю неделю в Украине фиксируется повышение спроса на замороженные овощи и овощные смеси.

Как комментируют ситуацию эксперты проекта, повышение спроса на данную продукцию связано с наступлением Великого поста. В этот период традиционно растет спрос на свежие овощи и продукты их переработки. 

Однако, невзирая на растущий спрос, предприятия, специализирующиеся на шоковой заморозке овощей и ягод, не спешат повышать цены на готовую продукцию. Причина, по которой производители не прибегали к повышению цен, заключается в высокой конкуренции на внутреннем рынке Украины. Более того, на рынке Украины в большом количестве предлагаются недорогие свежие овощи, на фоне чего  спрос на замороженные овощные смеси и моноовощи до настоящего момента оставался очень сдержанным.

В связи с этим украинские предприятия вынуждены были искать каналы сбыта за пределами страны. За 8 месяцев текущего сезона Украина отгрузила на внешний рынок около 6,6 тыс. тонн замороженных овощных смесей и моноовощей, что на 18% больше, чем страна экспортировала в такой же период сезоном ранее.

Напомним, что более подобную информацию о ситуации на рынке замороженных овощей и овощных смесей все желающие смогут узнать, заказав фундаментальное исследование «Рынок замороженных ягод, овощей и фруктов Украины и России».

Обсудить в форуме