Россия: долежит ли яблоко до весны?
Продавать яблоко до весны смогут далеко не все производители Центрально-черноземного региона. Фермеры полагают, что для них большой удачей будет, если урожай сохранится хотя бы до середины зимы, при этом многие уверены в том, что потери будут гораздо выше прошлогодних.
Причиной пессимистического настроения фермеров является погода: из-за слишком жаркого лета сроки созревания яблока значительно ускорились, и далеко не все производители успели вовремя убрать урожай. Оценивая реальный потенциал хранения урожая, фермеры полагают, что оптимальные сроки реализации большинства сортов яблок будут ограничены серединой января - началом февраля. При этом пик продаж, по мнению фермеров, придется на новогодние и рождественские праздники.
Обсудить в форуме