Британские супермаркеты работают над популяризацией отечественных продуктов
Проведенные в Великобритании исследования показали, что все супермаркеты в стране проводят политику популяризации отечественных продуктов, но им все еще есть над чем работать.
К такому выводу пришел Национальный союз фермеров (NFU), проводивший эти исследования. Отчет NFU опубликован в конце июня. Он основан на анализе политики корпоративной социальной ответственности, практикуемой в 10 крупнейших сетях супермаркетов в стране.
"Можно сделать больше", - таков вердикт NFU, сделанный в отношении политики снабжения продуктами британских супермаркетов.
"За последние годы многие продавцы наладили более тесные взаимоотношения с фермерами. Ими разработаны стандарты, удовлетворяющие специфические требования определенных групп потребителей. Для этого они провели несколько различных опросов и добились того, что национальные продукты стали самыми продаваемыми", - сказал Том Хинд, директор по связям с общественностью NFU.
Однако остается еще ряд направлений, по которым следует продвинуться для расширения использования национальных источников снабжения. "Все продавцы, с которыми мы работали, нуждаются в более точном определении исходного состояния и измеримых целей, при проведении политики снабжения, - говорит Т.Хинд. - Им еще надо поработать над тем, чтобы реализовать предлагаемые нами схемы. Кроме того, еще есть куда продвигаться в укреплении контактов с фермерами".
Он добавил, что увеличение процента снабжения магазинов национальной продукцией одинаково хорошо отразится и на продавцах, и на фермерах. В этом плане стоит предпринять шаги в направлении более полного удовлетворения потребителей тем видом продукции, который им необходим в первую очередь. Проведенные исследования показали, что у британских покупателей наибольшим спросом пользуется местная сезонная продукция из хозяйств.
Обсудить в форуме